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9 de julio de 2019 Date2

Voluntarios prediabéticos para estudio nutricional con Moringa Oleífera

El grupo de Inmunonutrición del CSIC busca voluntarios para un estudio de prevención de Diabetes con un complemento nutricional a base de Moringa oleífera. Se requieren personas pre-diabéticas sin tratamiento farmacológico y los siguientes requisitos:  - Edad: 40-70 años. - Glucosa en ayunas entre 100 - 125 mg/dl en un análisis de sangre previo (te lo hacemos). - Ausencia de enferme ... [»»]


26 de junio de 2019 Date2

Efectos beneficiosos de la práctica de ejercicio físico en la cognición y en la salud cerebral de las personas mayores

Fuente: Fundación Iberoamericana de Nutrición (FINUT) Se ha publicado en la revista Exercise and Sport Science Reviewsun artículo corto sobre los beneficios de la realización de ejercicio físico en la cognición y salud cerebral de las personas mayores. Los puntos clave principales de esta revisión El envejecimiento se acompaña de numerosos cambios adversos incluyendo alteracio ... [»»]


25 de junio de 2019 Date2

Nominados a los Premios Nacionales de Gastronomía 2018

Fuente: Gastronomi & Cía Tras la reunión de las Juntas Directivas de la Real Academia de Gastronomía (RAG), la Asociación de Amigos de la Real Academia de Gastronomía (AARAGA) y la Cofradía de la Buena Mesa, para estudiar las propuestas sobre los posibles candidatos a alzarse con los Premios Nacionales de Gastronomía, se ha dado a conocer la lista definitiva. Recordemos que estos ... [»»]


24 de junio de 2019 Date2

El Ministro Luis Planas presenta los datos del informe de consumo alimentario en España 2018

Fuente: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Pesca El gasto de los españoles en alimentación ascendió a 103.077 millones de euros en 2018. Un 66,5% del gasto (68.538 M€) se destinó al consumo doméstico y un 33,5% (34.539 M€) se efectuó fuera del hogar. El ministro indica que los españoles en general cuidan su alimentación y están dispuestos a gastar más en productos ... [»»]


22 de junio de 2019 Date2

Premios VI Reunión de Jóvenes Investigadores y XXVIII Reunión de la Sociedad Española de Nutrición

Fuente: Sociedad Española de Nutrición (SEÑ) En el marco de la XXVIII Reunión de la Sociedad Española de Nutrición se entregaron los premios a la mejores comunicaciones: Mejor comunicación oral Mejores comunicaciones en formato póster Mejores comunicaciones orales de la VI Reunión de Jóvenes Investigadores  ¡Enhorabuena de nuevo a todos/as! Accede al documento para v ... [»»]


17 de junio de 2019 Date2

La FDA está visitando España para realizar un sistema de equivalencia entre las normas de control de seguridad alimentaria de España y de los EEUU, con el fin de facilitar las exportaciones de alimentos.

Fuente: AESAN La FDA (Food & Drug Administration) de Estados Unidos está visitando España, del 10 al 21 de junio, para evaluar el sistema de control oficial de seguridad alimentaria de nuestro país y ver si hay equivalencia entre las normas de seguridad alimentaria de España (que son las de la Unión Europea) y las de la FDA americana. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutr ... [»»]


10 de junio de 2019 Date2

Asocian dormir menos de siete horas a menor ingesta de nutrientes

Fuente: Infosalus Las personas que duermen menos de la cantidad recomendada de sueño, es decir menos de 7 horas cada noche, también consumen menos de las cantidades recomendadas de vitaminas y minerales importantes, según una nueva investigación que sugiere que los dos factores pueden estar relacionado.     La investigación se basa en datos de la Encuesta Nacional de Examen d ... [»»]


10 de junio de 2019 Date2

Estudian los efectos cardiosaludables del aceite de orujo de oliva y su impacto en la prevención del Alzheimer

Fuente:infosalus.com El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva (ORIVA) han emprendido dos nuevos estudios para investigar las cualidades saludables del aceite de orujo de oliva en la reducción de los riesgos cardiovasculares y en la prevención de la enfermedad de Alzheimer.Accede a la noticia ... [»»]


10 de junio de 2019 Date2

El té verde mejora el funcionamiento cognitivo de personas con síndrome x frágil

Fuente: infosalus.com  Una sustancia activa presente en el té verde mejora el funcionamiento cognitivo de las personas con síndrome x frágil, de manera "segura", según un estudio colaborativo con participación del Centro de Investigación en Salud Mental) forma parte del Centro de Investigación Biomédica en Red (CIBERSAM), del Centro de Investigación Biomédica en Red de Fisiopatolog ... [»»]


7 de junio de 2019 Date2

FENS-Escuela de verano

La Federación de Sociedades Europeas de Nutrición (FENS) en colaboración con la Sociedad Serbia de Nutrición y la Facultad de Farmacia de la Universidad de Belgrado están organizando la “Escuela de verano FENS” que tendrá lugar en Belgrado del 19 al 23 de Agosto 2019 bajo el título “Scientific basis for FBDGs – new challenges” Translating scientific findings in ... [»»]


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