Publicaciones » Artículos

22 de febrero de 2010 Date

Nutrición en el deporte: Un enfoque práctico

Nutrición en el deporte: Un enfoque práctico Autor: Louise Burke. PhD. Departamento de Nutrición del Deporte. Instituto Australiano del Deporte. Belconnen. Australia.Editorial M& ...

2 de abril de 2009 Date

Cocinamos. Talleres de cocina en la escuela (6-12)

Autores: M. Assumpció Roset (Coord.), Isabel Puigdueta, Ada Parellada y Blanca Gonzalvo. Editorial: GraóISBN: 978-84-7827-654-7 Comentario:Este libro se inicia con una excelente present ...

Socios Lock   |   1 de enero de 2009 Date

Burden of Disease Attibutable to Nutrition in Europe

Review by Pomerleau, J., McKee, M., Lobstein, T. and Knai, C. published in Public Health Nutrition. Examines the extent to which differences in nutrition could explain the diversity of health in Euro ...

Socios Lock   |   1 de enero de 2008 Date

Información técnica: bases de datos, nutricional

ÁREA: Estudios Generales y Recomendaciones en Alimentación y Nutrición > Tablas AUTORES: * Cálculos de menús y consulta de tablas de composición * (A. Car ...

Socios Lock   |   1 de enero de 2003 Date

Nutrición y recomendaciones dietéticas para personas mayores. Grupo de trabajo ‘Salud pública' de la Sociedad Española de Nutrición (SEN).

ÁREA: Minerales AUTORES: G. Arbonés, ... M.P. Vaquero. Nutr Hosp 18: 109-137, 2003. [ TEXTO ] ...

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