Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) sobre estrategias de identificación de riesgos emergentes alimentarios
Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) sobre estrategias de identificación de riesgos emergentes alimentarios Número de referencia: AESAN-2019-002 Documento aprobado por la Sección de Seguridad Alimentaria y Nutrición del Comité Científico en su sesión plenaria de 5 de febrero de 2019 Resumen: Los riesgos emergentes son aque ... [»»]
Informe sobre recomendaciones dietéticas sostenibles y recomendaciones de actividad física para la población española
Informe sobre recomendaciones dietéticas sostenibles y recomendaciones de actividad física para la población española Número de referencia: AESAN-2022-007 Informe aprobado por el Comité Científico en su sesión plenaria de 27 de julio de 2022 Resumen: Las recomendaciones dietéticas se elaboran a partir de la mejor evidencia científica disponible sobre el efecto de los nutrientes y alim ... [»»]
Informe en relación a la evaluación del riesgo de la ingesta inadecuada de minerales (metales) antioxidantes en complementos alimenticios que puede dar lugar a efectos prooxidantes: cobre, manganeso, selenio y zinc
Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) en relación a la evaluación del riesgo de la ingesta inadecuada de minerales (metales) antioxidantes en complementos alimenticios que puede dar lugar a efectos prooxidantes: cobre, manganeso, selenio y zinc Número de referencia: AESAN-2022-005 Informe aprobado por el Comité Científico en s ... [»»]
Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) sobre el riesgo asociado al consumo de complementos alimenticios que contienen raíz/rizoma de Cimicifuga racemosa como ingrediente
Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) sobre el riesgo asociado al consumo de complementos alimenticios que contienen raíz/rizoma de Cimicifuga racemosa como ingrediente Número de referencia: AESAN-2021-016 Informe aprobado por el Comité Científico en su sesión plenaria de 24 de noviembre de 2021 Resumen: Los extractos de ... [»»]
Informe en relación con el impacto de la discapacidad visual en los hábitos alimentarios y en el estado nutricional
Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) en relación con el impacto de la discapacidad visual en los hábitos alimentarios y en el estado nutricional Número de referencia: AESAN-2021-013 Informe aprobado por el Comité Científico en su sesión plenaria de 24 de noviembre de 2021 Resumen: El término discapacidad visual engloba cua ... [»»]
Informe sobre la valoración del aceite de oliva por sus características nutricionales en el sistema de etiquetado Nutri-Score
Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) sobre la valoración del aceite de oliva por sus características nutricionales en el sistema de etiquetado Nutri-Score Número de referencia: AESAN-2021-007 Informe aprobado por el Comité Científico en su sesión plenaria de 20 de abril de 2021 Resumen: El sistema de etiquetado nutricional ... [»»]
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