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1 November 2018 Date2

Experto en Fundamentos Básicos en Gastronomía en el siglo XXI. Ciencia y cultura de la alimentación.

Dentro de las actividades de la Cátedra de Gastronomía de la Fundación de la Universidad Alfonso X el Sabio se pone en marcha el Curso de Experto Universitario en Fundamentos Básicos de la Gastronomía en el Siglo XXI. Ciencia y Cultura de la Alimentación (30 créditos). ¿A quien va dirigido?  Estudiantes y/o titulados universitarios, Titulados procedentes de CFGS ... [»»]


29 November 2018 Date2

XII Curso Avanzado sobre Obesidad en Español (AMCIEN)

Avances en:- Enfoque de Sistemas Biológicos aplicados a la Clínica en el Manejo de la obesidad- Aspectos Genómico - Moleculares para entender la Biología del Tejido Adiposo- Neurobiología de la Nutrición - Nutrient Sensing- Metagenomica- Microbiota- Disbiosis y Obesidad- Transición Dietoterapéutica: De la simple recomendación dietética a la modulación biológica del apetito FECHA: JUEV ... [»»]


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