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Informe global sobre la reducción de la ingesta de sodio
13-03-2023
La OMS hace un llamamiento a los Estados Miembros para que apliquen sin demora políticas de reducción de la ingesta de sodio y mitiguen los efectos nocivos del consumo excesivo de sal. La OMS también insta a los fabricantes de alimentos a que establezcan metas audaces de reducción de sodio en sus productos.
Para leer el informe (en inglés), consulte: Es necesario hacer grandes esfuerzos para reducir la ingesta de sal y salvar vidas (who.int)
