Fuente: IMMEDICO.
El cuestionario MED4CHILD, desarrollado por investigadores de varias instituciones en España, permite evaluar la adherencia a la dieta mediterránea en niños preescolares y su impacto en la salud.
El estudio, realizado con 858 niños, concluyó que aquellos con mayor consumo de frutas, verduras, pescado y frutos secos presentan niveles más bajos de triglicéridos e insulina, así como una menor circunferencia de cintura, indicando un perfil cardiometabólico más saludable.
Este cuestionario es una herramienta rápida, sencilla y económica, diseñada para evaluar y fomentar hábitos alimentarios saludables en la infancia. Se diferencia de evaluaciones anteriores al incluir porciones recomendadas para niños, adaptadas a los estilos de vida actuales.
Los resultados, publicados en la revista European Journal of Pediatrics, podrían mejorar las estrategias de salud pública y la prevención de enfermedades metabólicas en la infancia.
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