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IV Workshop de experiencias prácticas en nutrición deportiva
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17 Septiembre 2021
IV Workshop de experiencias prácticas en nutrición deportiva
El objetivo de esta jornada, es ofrecer formación especializada a los profesionales de la dietética y nutrición para conocer y poner en práctica diferentes casos prácticos de nutrición deportiva, desde el punto de vista del dietista-nutricionista y de los deportistas, además de usar la gastronomía e innovación en la cocina.
Objetivos específicos
- Actualizar los conocimientos en nutrición y planificación dietética en distintas modalidades deportivas.
- Adquirir nuevas habilidades culinarias en el ámbito de la gastronomía aplicada a la composición corporal de los deportistas.
- Conocer la normativa legal nacional y la reglamentación europea sobre productos y suplementos alimenticios destinados a la población deportista.
Fecha: 17 de septiembre de 2021.
