Recomendaciones Nutricionales para un Desayuno adecuado. Conclusiones de la Iniciativa Internacional de Investigación sobre el Desayuno

Autores: Paula Rodriguez Alonso, Teresa Valero Gaspar, Emma Ruiz Moreno, Victoria Moll Albarracín, Aitor Trabanco Llano, José Manuel Ávila Torres, Gregorio Varela Moreiras.

La FEN ha presentado su segundo informe sobre el desayuno, esta vez, bajo el título: “Conclusiones de la Iniciativa Internacional de Investigación sobre el Desayuno ‘Recomendaciones nutricionales para un desayuno adecuado” con los principales mensajes de la Iniciativa Internacional de Investigación sobre el Desayuno (International Breakfast Research Initiative-IBRI), en la que la FEN ha aportado los datos de España, un apartado sobre la variedad de alimentos y raciones para esta ingesta, además de ideas de desayunos completos para un mes.

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