European Food and Nutrition Action Plan 2015-2020 - OMS 2014
El 18 de septiembre de 2014, la 64ª reunión del Comité Regional de la OMS para Europa aprobó por unanimidad el nuevo Plan Europeo de la Alimentación y Nutrición de Acción 2015-2020. Los ministros de salud y representantes de los 53 países de la Región han dado su apoyo abrumador para el Plan de Acción y las políticas prioritarias sobre obesidad, enfermedades no transmisibles relacionadas con la dieta y todas las otras formas de malnutrición.
De las seis regiones de la OMS, la región europea es la más afectada por las enfermedades no transmisibles. El exceso de peso corporal (IMC> 25), el consumo excesivo de energía, grasas saturadas, grasas trans, azúcar y sal, así como un bajo consumo de vegetales, frutas y granos enteros están liderando los factores de riesgo. En 46 de los 53 países de la región, más del 50% de la población padece sobrepeso u obesidad. El sobrepeso y la obesidad también son muy prevalentes entre los niños y adolescentes de los países europeos; en promedio, uno de cada tres niños de 6-9 años tiene sobrepeso u obesidad en los países participantes en la Iniciativa de Vigilancia de la obesidad infantil en Europa de la OMS.
Con el fin de responder a esta situación, el Plan de Acción recomienda que los países consideren medidas para:
- Crear entornos de alimentos y bebidas saludables
- Fomentar una alimentación sana durante todo el ciclo vital
- Reforzar los sistemas de salud para promover una alimentación sana
- Involucrar a otros sectores en el proceso de cambio
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