Envejecimiento y nutrición. Pautas de intervención nutricional en anciano frágil

Envejecimiento y nutrición. Pautas de intervención nutricional en anciano frágil

Autor/es: Manuel Antón Jiménez, Iñaki Artaza Artabe, José Antonio López Trigo, Encarna Martín Pérez, Nicolás Martínez Velilla, Pilar Matía Martín, Roberto Petidier Torregrossa

Año de publicación:2014

Editorial: IMC S.A.

ISBN: 978-84-7867-254-7

© Sociedad Española de Geriatría y Gerontología

Índice de contenidos

• Prólogo
• Concepto de anciano frágil e indicadores de fragilidad 
• Fragilidad y dependencia
• Fragilidad cognitiva y nutrición
• Valoración nutricional en ancianos frágiles
• Valoración nutricional en el hospital
• Valoración nutricional en residencias y en la comunidad
• Evidencias de las estrategias nutricionales en pacientes frágiles

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