Comer puede seguir siendo un placer. Alimentación centrada en la persona

La Fundación Edad&Vida ha desarrollado un documento con los principales resultados obtenidos en una serie de grupos focales realizados con personas mayores donde se han analizado sus hábitos alimentarios y otros aspectos.

El objetivo del texto es dotar a las propias personas mayores, a sus cuidadores, familiares y profesionales, de una serie de orientaciones sencillas, simples y ajustadas a sus hábitos y deseos que permitan mantener la satisfacción con la alimentación.

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