Nutrición para el Ejercicio y el Deporte
- Dr. Juan Mielgo Ayuso (coordinador)
- Dra. Raquel Aparicio Ugarriza
- Dr. Raúl Domínguez Domínguez
- Dr. Diego Fernández Lázaro
- Dr. Adrián Macho González
- Dra. Adela Martin Oliveros
- Fernando Mata Ordoñez
- José Miguel Martínez Sanz
- Dr. Enrique Roche Collado
- Dr. Antonio Jesús Sánchez Oliver
- Dra. Natalia Úbeda Martín
Este Grupo de Trabajo surge como una iniciativa de la Sociedad Española de la Nutrición ante el aumento de publicaciones científicas que relacionan la nutrición como un factor determinante en la recuperación muscular y rendimiento deportivo. Así, tener un conocimiento claro de que nutrientes y que complementos alimenticios deportivos han mostrado evidencia científica y pueden conseguir estos hitos es esencial de cara a trasmitirlo a los profesionales del campo.
Objetivos:
- Integrar los conocimientos actuales de la nutrición en la recuperación muscular y el rendimiento deportivo.
- Organizar foros de discusión científica sobre la materia.
- Ofrecer Formación Continuada en materia de nutrición y ejercicio físico y deporte para profesionales de la salud, profesores, y otros profesionales.
- Elaborar guías de referencia para los socios de la SEÑ y los profesionales de la nutrición y el rendimiento deportivo.