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19 November 2024 | Others

V Seminario FINUT "Día Internacional del Grano Entero: ¿Es posible que la población incremente su ingesta de granos enteros sin consumir alimentos procesados?"

Fecha 19 de noviembre de 2024 Virtual: a través de la plataforma Zoom Traducción simultánea: de inglés a español   PROGRAMA 10:00-10:05  (Hora México)  Bienvenida al seminario Mª José Soto Méndez (Directora científica de la FINUT) y Miguel Fernández (Gerente de la FINUT) 10:05-10:55 (Hora México) ¿Es posible que la población increm ... [»»]

21 November 2024 | Congress

I Congreso Nacional Red NAMUD | Nutrición Aplicada a la Mujer Deportista

  Fechas del curso: 21 y 22 de noviembre de 2024 Inscripción: hasta el 18 de noviembre de 2024 Número de horas: 10 Lugar: Salón de Actos del Campus Universitario Duques de Soria Descuento del 50% en la matrícula del curso para socios SEÑ (adjunar documento que certifique la pertenencia a la SEÑ)  ObjetivosEl congreso sobre nutrición en la mujer deportista y física ... [»»]

4 November 2024 | Current topics

Edulcorantes: seguridad, usos y recomendaciones

Fuente: IM Farmacias Por Prof. Rafael Urrialde y Ching Yu Yang pertenecientes a la Sociedad Española de Nutrición (SEÑ) Uno de los aditivos más estudiados en todos los países o territorios, como la UE y Oceanía, son los edulcorantes. Los aditivos son ingredientes con una función tecnológica que, según recoge la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN), son: “sustancias q ... [»»]

4 December 2024 | e-learnings

Curso: Corporate Personal Branding en LinkedIn para profesionales de la Ciencia e Investigación.

Curso Exclusivo para Socios: Corporate Personal Branding en LinkedIn para profesionales de la Ciencia e Investigación. Se invita a los socios a participar en un curso práctico para optimizar sus perfiles de LinkedIn y aprender estrategias para potenciar su presencia profesional en la red. Este curso se ofrecerá en dos sesiones: miércoles 4 de diciembre de 17:30 a 19:00, y marte ... [»»]

22 January 2025 | Meeting

Jornada 45 aniversario SEÑ

En el marco de las actividades del 45 aniversario de la Sociedad Española de Nutrición (SEÑ) el próximo 22 de enero de 2025, la SEÑ en colaboración con la Fundación Francisco Grande Covián celebrará en el Salón de Grados de la ETSI Minas y Energía de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM), un acto en el que se destacará la labor de la SEÑ en el ámbito de la i ... [»»]

29 October 2024 | Current topics

La Junta Directiva de la SEÑ Representa a España en la Conferencia FINUT 2024 con participación en diversos Simposios

Durante la reciente Conferencia FINUT 2024, celebrada en el Centro de Eventos El Tesoro en Medellín, Colombia, varios miembros de la Junta Directiva de la Sociedad Española de Nutrición (SEÑ) destacaron por su participación activa en diferentes simposios y paneles. Este evento internacional, que reunió a expertos de toda Iberoamérica, fue una plataforma ideal para resaltar la labor de la SE ... [»»]

30 October 2024 | Books

Childhood Obesity. From Basic Knowledge to Effective Prevention

Editado por el Prof. Dr. Luis Alberto Moreno miembro de la Junta Directiva de la SEÑ Childhood Obesity: From Basic Knowledge to Effective Prevention brings together field experts, taking a multifactorial approach to understand the scope and various causes of the issue and offer the latest in treatment and prevention strategies and resources. Beginning with basic concepts and definitions, ch ... [»»]

30 October 2024 | Current topics

IUNS define nuevas normas para el patrocinio privado en Eventos Científicos de Nutrición

En un esfuerzo por asegurar financiamiento sostenible para sus congresos y reuniones científicas, la International Union of Nutritional Sciences (IUNS) ha presentado un marco actualizado para patrocinios privados, destinado a garantizar prácticas éticas y alineadas con la misión de la organización. El informe, lanzado en octubre de 2024, destaca el papel crítico del sector privado, incluyen ... [»»]

28 October 2024 | Books

Libro blanco de los lácteos

Fundación Española de la Nutrición  ISBN: 978-84-938865-6-1 2024 Pincha AQUÍ para acceder al libro ... [»»]

7 October 2024 | Current topics

Azúcares y edulcorantes. ¿Qué debo saber?

El Dr. Rafael Urrialde miembro de la Junta Directiva de la SEÑ colabora en la revista NutraSalud y aborda el papel de los azúcares y edulcorantes en la dieta, subrayando la importancia de consumirlos de manera moderada y con conciencia de su impacto en la salud. Resalta cómo el exceso de azúcares puede contribuir a enfermedades metabólicas y menciona los edulcorantes como alternativas, aunque ... [»»]




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