Abordaje de la desnutrición relacionada con la enfermedad en pacientes hospitalizados con COVID-19

Articles   |   4 February 2021   |  

Son pacientes de alto riesgo nutricional por los altos requerimientos de la situación inflamatoria aguda grave y la dificultad para alcanzarlos debido a hiporexia y dificultades en la alimentación Los requerimientos nutricionales estimados son 25-30 Kcal/Kg/día y 1,5 g proteínas/kg/día.

PACIENTE CON INGESTA ORAL: Se recomienda desde el ingreso, DIETA DE ALTA DENSIDAD y SUPLEMENTO NUTRICIONALES ORAL HIPERCALÓRICO HIPERPROTEICO EN 2-3 tomas al día, que aporte al menos 18 g de proteínas por toma, incorporando en bandeja un tríptico informativo sobre la desnutrición para fomentar la adherencia. Es importante evaluar la ingesta de los pacientes. Hacer interconsulta a la Unidad de Nutrición si: diabetes mal controlada, insuficiencia renal con FG​

Autores: Dra. María D. Ballesteros Pomar, Dr. Miguel A. Rubio Herrera, Irene Bretón Lesmes y Comité Gestor del Área de Nutrición de la SEEN

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