ANALÍTICA
Luteína y zeaxantina en suero de sujetos control y pacientes con catarata
senil: relación con la función visual y efecto de la suplementación con
luteína
--- Olmedilla, B; Granado, F; Blanco, I; Herrero, C.
Química clínica 2003; 22(2) 48-54.
EN ALIMENTOS
Luteina:
carotenoide con relevancia en la función visual
--- Granado Lorencio, F.,Olmedilla Alonso, B.
CTC Alimentación, nº11;48-54, 10/2001.
Licopeno:
componente de la dieta con potencial implicación en la salud humana
--- Olmedilla Alonso, B., Granado Lorencio,
F.
CTC Alimentación, nº8; 31-35,
12/2000.
EN SANGRE
Luteína y zeaxantina en suero de sujetos control y pacientes con catarata
senil: relación con la función visual y efecto de la suplementación con
luteína
--- Olmedilla, B; Granado, F; Blanco, I; Herrero, C.
Química clínica 2003; 22(2) 48-54.
A
European multicentre, placebo-controlled supplementation study with a-tocopherol,
carotene-rich palm oil, lutein or lycopene: analysis of serum responses
--- Olmedilla, B. et al.
Clin.
Sci, 2002.
(resumen
en español)
Serum
concentrations of carotenoids, vitamins A, E, and C, in control subjects
from five European conuntries
--- Olmedilla, B. et al.
Brit.J.Nut. 2001.
ESTUDIO DE INTERVENCIÓN
CON LUTEÍNA, LICOPENO Y B-CAROTENO EN SUJETOS CONTROLES DE CINCO PAISES
EUROPEOS
(Intervention study with
lutein, lycopene and b-carotene in control subjects from five European
countries):
A European multicenter, placebo-controlled
intervention trial with a-tocopherol, carotene rich palm-oil, lutein or
lycopene at dietary achievable levels
---
Olmedilla, B; Granado, F; Southon, S;
Wright, A.J.A; Blanco, I; Gil-Martínez, E; Van den Berg, H; Corridan, B;
Hininger, I; Thurnham, D.I.; Chopra M.
Clinical Sciences 102
(4): 447-456; 2002.
Comparison of LDL
fatty acid and carotenoid concentrations and oxidative resistance of LDL
in volunteers from countries with different rates of cardiovascular
disease
---
Wright, AJA; Southon, S; Chopra, M;
Meyer-Wenger, A; Moser, U; Granado, F; Olmedilla, B; Corridan, B;
Hininger, I; Roussell, A-M; van den Berg, H; Thurnham, DI.
British Journal of
Nutrition 87, 21-29; 2002.
Serum concentrations of carotenoids,
vitamins A, E, and C, in control subjects from five European countries
---
Olmedilla, B; Granado, F; Southon,
S.; Wright,A.J.A.; Blanco, I; Gil-Martínez, E; Van den Berg, H; Corridan,
B; Roussel, A.M.; Chopra, M; Thurnham, D.I.
British Journal of Nutrition 85: 227-238; 2001.
A European carotenoid database to
assess carotenoid intakes and its use in a five-country comparative
study
---
O’Neill, M.E.; Carroll, Y; Corridan,
B.; Olmedilla, B; Granado, F; Blanco, I; Van den Berg, H; Hininger, I;
Rousell, A.M.; Chopra, M; Southon, S; Thurnham, D.I.
British Journal of
Nutrition 85:499-507; 2001.
No significant effects of lutein,
lycopene or b-carotene supplementation on biological markers of
oxidative stress and LDL oxidability in healthy adult subjects
---
Hininger, IA; Meyer-Wenger, A; Moser,
U; Wright, A; Southon, S; Thurnham, D; Chopra, M; van den Berg, H;
Olmedilla, B; Favier, AE; Roussel, AM.
Journal of the American College of
Nutrition 20(3): 232-238; 2001.
Lutein ester in serum after lutein
supplementation in humans subjects
---
Granado, F; Olmedilla, B;
Gil?Martìnez, E; Blanco, I.
British Journal of
Nutrition 80(5): 445-449; 1998.
MONOGRAFÍAS Y LIBROS
Carotenoides y salud humana
---
Olmedilla, B; Granado, F; Blanco, I.
Fundación Española de Nutrición
(F.E.N.), Serie Informes (nº 11). ISBN:84-930544-2-9. Madrid,
septiembre 2001.
DIVULGACIÓN
Avances en el tratamiento de la
degeneración macular asociada a la edad. Debate sobre investigación en
micronutrientes y salud ocular
--- B. Olmedilla.
2003.
Dieta mediterránea o suplementos con
micronutrientes
---
F. Granado; B. Olmedilla.
2002.
Licopeno ¿ compuesto de interés en
salud pública ?
---
B. Olmedilla.
2001.
Licopeno ¿ compuesto de
interés en salud pública ?
---
B. Olmedilla.
2000.
Luteína: un componente de hortalizas y
frutas relacionado con la agudeza visual
---
F. Granado; B. Olmedilla.
2001.
Frutas y hortalizas:
fuente de compuestos con actividad biológica beneficiosa para el hombre
---
F. Granado; B. Olmedilla.
2000.
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