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1 de enero de 2001 
Luteína: un componente de hortalizas y frutas relacionado con la agudeza visual
ÁREA: Carotenoides y otros fitoquímicos > Divulgación AUTORES: F. Granado; B. Olmedilla. 2001. ...
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1 de enero de 2001 La dieta mediterránea como modelo de dieta prudente y saludable
ÁREA: Estudios Generales y Recomendaciones en Alimentación y Nutrición > General AUTORES: Carbajal, A., Ortega, R. Revista Chilena de Nutrición 2001; 28/2:224-236. ...
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1 de enero de 2001 The DAFNE databank as simple tool for nutrition policy. DAta Food NEtworking
ÁREA: Estudios Generales y Recomendaciones en Alimentación y Nutrición > General AUTORES: Trichopoulou A, DAFNE contributors Public Health Nutr 2001;4(5B):1187-1198 ...
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1 de enero de 2001 The DAFNE initiative: The methodology for assessing dietary patterns across Europe using household budget survey data
ÁREA: Estudios Generales y Recomendaciones en Alimentación y Nutrición > General AUTORES: Trichopoulou A, DAFNE contributors. Public Health Nutr 2001;4/5B:1135-1141. ...
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1 de enero de 2001 Funcionalidad psicosocial en un grupo de ancianos españoles
ÁREA: Estudios Generales y Recomendaciones en Alimentación y Nutrición > Edad Avanzada AUTORES: Martín ML, O Moreiras, A Carbajal Rev Mult Gerontol 2001;11(1):8-11. ...
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1 de enero de 2001 Activities of daily living in the Spanish elderly. Association with the mortality
ÁREA: Estudios Generales y Recomendaciones en Alimentación y Nutrición > Edad Avanzada AUTORES: B Beltrán, C Cuadrado, ML Martín, A Carbajal, O Moreiras. III Eu ...
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