Manual de Nutrición Pediátrica
Autores: Kleinman, R.E. AAP (American Academy of Pediatrics).Edición: 5ª 2006ISBN: 978-97-065-5875-6Editado por: Intersistemas. 2006 ...
Derivados cárnicos funcionales: Estrategias y Perspectivas
Autores: Sánchez-Muniz, F.J; Jiménez-Colmenero, F; Olmedilla Alonso, B.ISBN: 84-930544-6-1.Editado por: Fundación Española de la Nutrición (FEN - serie informes), 20 ...
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3 de enero de 2005
Fisiología Aplicada al Deporte
Autores: Calderón, F.J.ISBN: 84-95447-13-4Editado por: Tébar. ...
Bases de la Fisiología
Autores: Gal, B. y otros.ISBN: 84-95447-12-6Editado por: Tébar. ...
Vitaminas Vol. 1 - Vitaminas Hidrosolubles
Autores: Dirigido por R. Deulofeu, Mª A. Vilaseca y M. Pastor.ISBN: 84-89975-19-1Editado por: Sociedad Española de Química Clínica y Patología Molecular (SEQC), 2005. ...
LA CARNE y productos cárnicos como alimentos funcionales
Autores: Jiménez Colmenero, F; Sánchez-Muniz, F.J; Olmedilla Alonso, B. ISBN: 84-933122-6-6.Editado por: Editec@Red,S.L. y Fundación Española de la Nutrición, 2004. ...


