El Congreso aprueba la Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición
Fuente: JANO.es y agencias • 31 Marzo 2011 09:25 Entre sus objetivos incluye prohibir la venta de alimentos y bebidas con un alto contenido en ácidos grasos saturados, ácidos graso ...
Se presentan los resultados de la primera Encuesta Nacional de Ingesta Dietética Española
Fuente: Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) "Estamos dando la espalda a la dieta mediterránea". Así es como lo ve el presidente de la Agencia Esp ...
Cómo se desarrollan las preferencias gustativas
Fuente: Consejo Europeo de Información sobre la Alimentación (EUFIC) La mayoría de nuestras preferencias en cuanto a los sabores no están predeterminadas biológicam ...
Utilizan un videojuego para tratar la ludopatía y trastornos de la alimentación
Fuente: JANO.es y agencias Esta herramienta pionera interactúa con las emociones del paciente a través de biosensores y consigue aumentar, así, su expresividad emocional. Invest ...
Convenio de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) con la Fundación Española de la Nutrición (FEN)
Fuente: Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición AESAN firmó el día 19 de enero un Convenio con la FEN que tiene por objeto el desarrollo del "Libro Blanco de ...
Alimentación e información para la salud
Fuente: Tribuna. Giuseppe Russolillo, presidente de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AEDN)El autor explica los nuevos sistemas que ilustran las cualidades de los alime ...
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