"El vino sólo se disfruta con moderación" FIVIN (Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición)
FIVIN, Fundación para la Investigación del Vino y Nutrición, desde su creación en 1992 orienta sus actividades a valorar los posibles efectos protectores del consumo modera ...
Una nueva generación de alimentos probióticos mejora el bienestar digestivo
Fuente: Jano.es Danone Research ha patentado tres metodologías que facilitan el cribado de las cepas probióticas con un efecto beneficioso potencial sobre la permeabilidad intestinal, l ...
El Observatorio de Hidratación publica el documento ‘Consenso científico sobre hidratación’
Fuente: Jano.es El documento aborda la importancia de mantener una buena hidratación, especialmente, en el caso de la población más vulnerable El Observatorio de Hidrataci&oacut ...
Reunión de las Fundaciones Europeas de Nutrición (ENF meeting)
Fuente: Boletín FEN abril 2010.El pasado miércoles 28 de abril se reunieron en la sede de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, AESAN (calle Alcal&aacut ...
Publicado un estudio sobre el sistema de etiquetado nutricional de alimentos
Fuente: El médico interactivo La información nutricional en el etiquetado de los alimentos y bebidas, basada en el esquema de CDO, pretende ofrecer información clara y precisa a ...
¿Cuáles son las recomendaciones europeas sobre el consumo de vitaminas y minerales que necesitan ser revisadas?
Fuente: El Consejo Europeo de Información sobre la Alimentación En la actualidad, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (European Food Safety Authority) está llevando a c ...
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