Los tomates podrían prevenir las enfermedades cardiovasculares
Fuente: JANO.es Una investigación japonesa identifica en la hortaliza un nutriente eficaz para prevenir este tipo de patologías. Científicos de la Universidad de Kyoto, en Jap&o ...
Los expertos reclaman la formación de los profesionales sanitarios en materia de alimentos funcionales
Fuente: Fundación para el fomento de la salud (Tufosa) Uno de los aspectos más relevantes abordados durante el curso on line sobre alimentos funcionales organizado por la Fundació ...
La leche de cabra puede considerarse un alimento funcional
Fuente: JANO.es Investigadores de la UGR demuestran que este alimento presenta características nutricionales beneficiosas para la salud. El grupo de investigación AGR 206, del Departam ...
Probióticos de diseño para prevenir y reducir la obesidad
Fuente: Diariomedico.com Según un estudio que se publica en el último número de Microbiology, los probióticos específicamente diseñados pueden modular la fis ...
Crean la Pirámide del Bienestar Digestivo
Fuente: Jano Esta herramienta se ha diseñado con el objetivo de ayudar a mejorar y mantener la salud digestiva de la población española. El programa NUSA, con la col ...
Una sociedad científica aglutinará a la ciencia española sobre probióticos y prebióticos
Fuente: Redacción médica La propuesta presentada durante el "II Workshop probióticos, prebióticos y salud: evidencia científica" ha recibido un respaldo prác ...
(+34) 91 447 07 59 
(+34) 91 447 07 26 
info@sennutricion.org C\ General Álvarez de Castro, 20 - 28010 Madrid © 2008 Sociedad Española de Nutrición