Miembros de la Junta Directiva

Presidente

• Rosaura Farré Rovira
  (Universidad de Valencia)

Vicepresidente 1°

• Angel Gil Hernández
  (Universidad de Granada)

Vicepresidente 2°

• Luis Moreno Aznar
  (Universidad de Zaragoza)

Tesorera

• Ascensión Marcos Sánchez
  (Instituto del Frío, CSIC Madrid)

Secretaria Científica

• María del Puy Portillo Baquedano
  (Universidad del País Vasco)

Secretario Técnico

• José Manuel Ávila Torres
  (Sociedad Española de Nutrición)

Vocales

• Alfredo Martínez Hernández
  (Universidad de Navarra)
• Begoña Olmedilla Alonso
  (Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición, CSIC Madrid)
• Asunción Roset Elías
  (Colegio de Farmacéuticos de Barcelona)
• Gregorio Varela Moreiras
  (Fundación Española de la Nutrición)
• Carmen Vidal Carou
  (Universidad de Barcelona)
• Salvador Zamora Navarro
  (Universidad de Murcia)