Lo que debes saber sobre el nuevo etiquetado de la leche y los lácteos

Actualidad   |   21 de enero de 2019   |  

Fuente: la Vanguardia

El etiquetado de los productos lácteos mostrará por primera vez tanto el país de origen en el que la leche ha sido ordeñada, como el país donde ha sido transformada, por lo que se facilita el derecho a la elección de compra de los consumidores. Esta norma afecta también a yogur, nata, lactosueros, mantequilla, quesos o requesón, entre otros productos lácteos

Esta normativa brindará información relevante al consumidor, que ganará en tranquilidad sobre el origen del producto que está adquiriendo, y también tendrá ventajas para los productores e industria porque una mejor indicación de procedencia podría potenciar las ventas.

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