Consumir nueces reduce los niveles de colesterol y triglicéridos

Actualidad   |   1 de agosto de 2018   |  

Fuente: Diario Médico

Investigadores del Ciberobn de la Universidad Rovira i Virgili, en colaboración con la Universidad de Harvard, se plantearon actualizar un metaanálisis del año 2009 para evaluar los efectos de las dietas enriquecidas en nueces sobre el perfil lipídico y las apolipoproteinas.

Tras analizar los resultados de 26 estudios de intervención nutricional, incluyendo un total de 1.059 participantes, los investigadores han concluido que, en comparación a dietas control, las dietas suplementadas con nueces reducen el colesterol total en 6.99mg/dL, el colesterol LDL en 5.51mg/dL y los triglicéridos en 4.69mg/dL. Sin embargo, el consumo de nueces no parece tener efectos sobre el peso corporal o la presión arterial en comparación con las dietas control.

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