Master Universitario Europeo en Alimentación, Nutrición y Metabolismo (E-MENU)

Cursos y Másteres   |   1 de septiembre de 2010

VI Máster Universitario Europeo en Alimentación, Nutrición y Metabolismo (E-MENU 2010-2011).

El Máster Universitario Europeo en Alimentación, Nutrición y Metabolismo (E-MENU) es un máster oficial (ref.MO2006-00958) de acuerdo con el Anexo I del RD 1393/2007 begin_of_the_skype_highlighting 1393/2007 end_of_the_skype_highlighting por el que se establece la ordenación de las enseñanzas universitarias oficiales y cuenta con la evaluación postiva del programa VERIFICA de la ANECA (Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad y Acreditación).

La necesidad de formar profesionales altamente cualificados, nos impulsa a desarrollar este Máster Profesional que cuenta ya con 6 años de andadura. Cada programa, reúne a un reducido grupo de personas (max.20), de variada formación académica y diferente procedencia geográfica, que dedican sus mejores esfuerzos al trabajo en aulas, laboratorios y seminarios, todo ello en un clima de confianza y comunicación que es tan propio de la Universidad de Navarra. Dicho Master está asociado al Programa de Postgrado "Alimentación, fisiología y salud" de la Universidad de Navarra. 

El Master está dirigido preferentemente a personas con formación previa en Ciencias y Ciencias de la Salud: Grado en Nutrición, Farmacia, Medicina, Ciencias Biológicas, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria, Bioquímica y Ciencias Químicas, u otra titulación declarada equivalente.
El Máster E-MENU tuvo su origen dentro del Programa Europeo Sócrates (nº de referencia 28843-IC-1-2003-1-NL) en colaboración con las siguientes Universidades:

-Maastricht University, Maastricht (Países Bajos)
-Karolinska Institute, Stockholm (Suecia)
-Eidgenoessische Techniche Hoschschule Zurich (Suiza)
-Universidad de Navarra, Pamplona (España)
-Université de Bordeaux (Francia)
-Université de Auvergne (Francia)
-University of Copenhagen (Dinamarca)
-University of Kuopio (Finlandia)

Información general de Master

Universidad y Centro responsable: Universidad de Navarra /Facultad de Farmacia
Tipo de enseñanza: Presencial
Duración: 12 meses (Septiembre 2010 - Septiembre 2011)

Calendario Académico 2010-11
Número de ECTS: Número de créditos requeridos 60 ECTS (30 ECTS Trabajo Fin de Máster)
Número de plazas de nuevo ingreso ofertadas: 20 plazas anuales

El presente Master Europeo en Nutrición y Metabolismo (E-MENU), ofrece la posibilidad de que los estudiantes puedan seleccionar diversas materias para cubrir preferentemente aspectos investigadores (Orientación Investigadora), o académica (Orientación Académica), prestando un mayor énfasis en Nutrición o en Bromatología.

Consejo Directivo del Programa

Dirección: Dr. J. Alfredo Martínez
Coordinación Académica: Dra. Diana Ansorena/ Dra. Marian Zulet
Coordinación Administrativa: Dña. Elena Martín

[ Información ]