EUFIC lanza una conocida página web sobre Equilibrio Energético en español

Actualidad   |   12 de abril de 2010

Fuente: Consejo Europeo de Información sobre la Alimentación

Según la investigación en torno al consumidor encargada por el Consejo Europeo de Información sobre la Alimentación (EUFIC), en Europa, la gente tiende a subestimar considerablemente las calorías (energía) quemadas al realizar algunas de las actividades cotidianas. De los 11.600 entrevistados, muy pocos acertaron en adivinar la cantidad de calorías quemadas después de haber estado una hora delante de la televisión (hasta un 21%) o al hacer marcha (hasta un 28%). Además, menos de la mitad de los entrevistados respondieron correctamente cuando se le preguntó cuántas calorías al día necesita un adulto.

Para aclarar esta confusión, el EUFIC ha creado una sección sobre Equilibrio Energético en su conocida página web www.eufic.org. Más de 30.000 visitantes han utilizado la versión en inglés de este sitio web sobre equilibrio energético que proporciona información de apoyo y herramientas interactivas personalizadas. Dado su éxito, el EUFIC se complace en lanzar la versión española de este sitio durante la celebración del Congreso de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética 2010.

Karin Hådell, Presidente de la Federación Europea de la Asociación de Dietistas (EFAD), explica "Comprender el equilibrio energético es fundamental para poder llevar un estilo de vida sano. La nueva sección sobre Equilibrio Energético del EUFIC tiene un carácter informativo y es fácil de consultar, al mismo tiempo, lo cual hace de ella una herramienta muy valiosa no sólo para profesionales de la salud sino también para pacientes y consumidores."

La nueva sección proporciona mucha y muy variada información que sin duda será interesante y relevante independientemente del nivel de conocimientos del usuario. El usuario podrá seguir 3 fáciles pasos para sacarle el mayor partido a este sitio:

Paso 1 - Proporciona información sobre energía, comprensión del gasto y actividad física con consejos para reducir el consumo de calorías que pueden incorporarse fácilmente en el día a día.

Paso 2 - Se invita a los usuarios a crear un perfil que incluye altura, peso y cintura. Esta información permite que los cálculos que aparecen en el Paso 3 se basen en los requisitos específicos de cada persona. Se pueden crear perfiles múltiples para incluir a la pareja, a la familia y a los amigos.

Paso 3 - Las calculadoras y herramientas interactivas se han creado para ayudar a los usuarios a comprender mejor la relación entre el consumo y el gasto energético.

El "Quemador de calorías" dice a los usuarios cuántas calorías se gastan al realizar la actividad elegida durante el período de tiempo seleccionado. Las actividades físicas no sólo se relacionan con los deportes sino que incluyen actividades domésticas y diarias representativas de la vida real. Los usuarios pueden añadir actividades a su perfil para reflejar con exactitud todas aquellas pequeñas actividades que llevan a cabo a lo largo de la semana para comprender sus efectos acumulativos sobre un estilo de vida sano.
La sección "Comer y Moverse" incluye diferentes herramientas que permiten al usuario explorar la relación entre la comida y la actividad física y le anima a descubrir su equilibrio energético ideal. Se ha desarrollado una etiqueta interactiva para señalar cómo pueden los usuarios utilizar mejor la información nutricional que aparece en los envases para evaluar las calorías que contienen los alimentos.

Creada con la colaboración de reconocidos expertos en nutrición y ejercicio físico, la sección sobre Equilibrio Energético del EUFIC es una herramienta útil, divertida e informativa. La traducción de dicha herramienta se ha llevado a cabo en colaboración con los miembros de la Europen Federation of the Association of Dietitians (EFAD).
Explore la herramienta en:
www.eufic.org/page/es/page/energy-balance